식스센스 버터삼겹살 을지로 맛집 빠삼 위치 주차장

서울 충무로에 위치한 ‘빠삼’은 한국 최초이자 유일한 버터 숙성 삼겹살 전문점으로, 독특한 조리법과 다양한 메뉴로 많은 사랑을 받고 있습니다. 식스센스 시티투어 1회에 나온 맛집으로 상당히 독특한 비쥬얼로 세간의 관심을 모으고 있어서 정리해봤습니다.

 

버터삼겹살 빠삼 특징

‘빠삼’은 삼겹살을 버터로 숙성하여 고기의 풍미를 극대화한 특별한 조리법을 사용합니다. 버터로 삼겹살을 숙성하면 잡내를 제거하고 고소한 맛을 더해주어, 느끼함 없이 담백한 맛을 즐길 수 있습니다. 또한, 직원들이 직접 고기를 구워주어 최상의 맛을 제공합니다.

 

대표 메뉴

 

• 빠다 숙성 삼겹살: 버터로 숙성한 삼겹살로, 1인분에 19,000원입니다.

• 빠삼 세트: 버터 숙성 삼겹살, 가브리살, 안심구이, 야채구이가 포함된 세트로, 2~3인분에 48,000원입니다.

• 가브리살: 1인분에 17,000원입니다.

• 안심구이: 1인분에 15,000원입니다.

• 야키소바: 7,000원입니다.

• 빠다 청국술밥: 7,000원입니다.

 

특히, 안심구이는 돈까스 소스와 빵가루를 곁들여 먹는 독특한 방식으로 제공되어 별미로 손꼽힙니다.  상당한 미모의 사장님은 전직 파티쉐출신이라고 하시네요.  빵가루 비법 재료를 사용하시는 기술은 아마도 파티쉐에서 익힌 기술이 아닌가 싶습니다.

 

주차장 정보 및 찾아가는 방법

• 주소: 서울 중구 퇴계로41길 43, 1층 101호

• 영업시간: 월요일토요일 17:0022:00 (라스트 오더 21:30), 일요일 휴무

• 문의전화: 0507-1466-0547

 

출처: 식스센스 시티투어

 

 

‘빠삼’은 충무로역 8번 출구에서 도보로 약 5분 거리에 위치해 있습니다. 주차 공간이 별도로 마련되어 있지 않으므로, 인근 공영주차장을 이용하시는 것이 좋습니다.  가급적 차량을 이용하지 않고, 대중교통을 이용하시는 것이 좋을 듯 싶습니다. 

 

종합 리뷰

여러 블로그와 리뷰에 따르면, ‘빠삼’의 버터 숙성 삼겹살은 고소한 풍미와 부드러운 식감으로 많은 호평을 받고 있습니다. 특히, 직원들이 직접 고기를 구워주어 편하게 식사를 즐길 수 있다는 점이 큰 장점으로 언급됩니다. 다만, 일부 손님들은 가격 대비 양이 다소 적게 느껴질 수 있으므로, 참고하시기 바랍니다.

 

특별한 맛과 경험을 원하신다면, ‘빠삼’에서 버터 숙성 삼겹살을 맛보시길 추천드립니다.

 

 

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